Calimé

- Wenn es in Hotel und Restaurant optimal laufen soll -

 

Sind Sie als Eigentümer oder Betreiber eines Hotels auf der Suche nach der optimalen Betriebsform und damit maximalen Wertschöpfung? Oder sind Sie als Manager im Hotel- und Gaststättenmanagement verantwortlich für das Optimum in der Personal- und Unternehmensentwicklung? Dann sollten Sie mit Hilfe von Calimé jene Ressourcen freilegen, nutzen und entwickeln, die Sie bislang möglicherweise übersehen oder einfach verschenkt haben.

Calimé ist ein im Harz ansässiges, überregional operierendes Entwicklungsinstitut für Hotels und Restaurants. Wir bieten spezialisierte Konzepte für die Mitarbeiter- und Unternehmensentwicklung und bieten damit einen Schlüssel zur methodischen Wertschöpfung Ihres Betriebes oder Ihrer Immobilie.

Unser Know-how – Ihr Vorteil für Rendite, Wirtschaftlichkeit und Wertsteigerung

Um Ihr Unternehmen (Betrieb, Immobilie) strategisch zu entwickeln, bietet Calimé zwei Schwerpunktbereiche an:

Personalentwicklung

Mit Hilfe der drei Säulen Entwicklung, Training und Coaching entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen passgenaue, auf die Größe und Entwicklungskapazitäten Ihres Betriebes zugeschnittene Konzepte zur strategischen Entfaltung aller für Hotel und Restaurant relevanten Aktionsfelder. Lernen Sie die Möglichkeiten zur verbesserten Ausnutzung sämtlicher vorhandener oder auszubauender Kompetenzen – vom Restaurantbetrieb über Verkauf bis hin zu und Housekeeping.

Management

Um gute Rendite im Bereich der Hotellerie und Gastronomie zu erwirtschaften, genügt es heute nicht mehr, sich auf Intuition und Erfahrung zu verlassen. Calimé unterstützt Sie mit zertifizierten Entwicklungsmodulen bei der Steigerung der Ressourcen Ihres Betriebes im Bereich des Management. Wir bieten Analysen und Konzepte zu den Komplexen Führung und Entwicklung, Sales und Marketing, Operation sowie Finanzen.

Vielfalt, Professionalität und Spezialisierung - Unser Team für Ihre Innovationen

Viele Köchen können den Brei verderben – aber nicht, wenn sie Ihre Kompetenzen aufeinander abstimmen. Das dreiköpfige Team von Calimé setzt sich aus branchenerfahrenen Planern, Machern und Innovatoren für den Hotel- und Restaurantbetrieb zusammen. Dabei geht es stets um das eine: Synergetische Effekte aus unterschiedlichen Kompetenzen und Spezialisierungen zu gewinnen. Damit wir die besten Ergebnisse für unsere Kunden erzielen können – Ihre Zufriedenheit in einem Prozess intelligenter, stufenweiser Wertsteigerung.

Unser Angebot für Sie - sprechen Sie uns an!

Haben Sie den Eindruck, dass es Zeit ist für ein innovatives Update Ihres Hotels oder benötigen Sie einfach einen neuen Entwicklungsschub für Ihre Immobilie mit Restaurantbetrieb?

Dann zögern Sie nicht und treten Sie am besten gleich mit uns in persönlichen Kontakt.

Wir nehmen uns die Zeit für Sie.

 

Ihr Team von Calimé

 

Schiff Ahoi
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